Käsitsi valmistatud 240g Napoli stiilis pitsataigen, mis on läbinud 48-tunnise külmkergituse.
Koostis: kõrgkvaliteetne nisujahu, vesi, meresool, pärm 0,2%.
Pitsataigna tellimus tuleb esitada vähemalt 3 päeva enne pitsapäeva – näiteks kui pitsapäev on laupäeval, siis tuleb tellimus esitada hiljemalt kolmapäeva õhtuks.
Taigna saab kätte pitsapäeval valitud ajavahemikus.
Kasutamine:
Lase taignal enne kasutamist seista toatemperatuuril 2-3 tundi, vormi käsitsi, kata meelepäraste lisanditega ja küpseta kuumas ahjus või pitsakiviga grillil.